ル・クルーゼでご飯を炊く [料理]
去年の12月からお鍋でご飯を炊いています。
お鍋で炊くご飯は、電子ジャーで炊くより数段おいしく、すっかりはまってしまったので今も継続中です☆
ここで使用しているお鍋は、ル・クルーゼ(ココット・オーバル/23cm/2.6L)なんですが、このお鍋はフタが重いので、ご飯を炊いている最中もあまりカタカタと動かず、お米に圧力がかかって炊き加減Goodになります!!と大絶賛している私。。。(^^;A
ル・クルーゼを持っていて、まだ試していない方、ぜひ一度お試し下さい!!炊き上がったお米は、すっごい艶々で美味です。
ちなみに保温は、電子ジャーを活用しています
なので、電子ジャーはどちらにしても必要なのです
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