ミックスサラダと春菊 [家庭菜園 その他]
ミックスサラダと春菊が食べごろになり、最近サラダとして活躍中♪♪
春菊はまだ成長中なので、若い今の内は葉っぱのみをカットしてベビーリーフ
として生食しています生長点はカットしていないので、この先も縦に伸びて
まだまだ大きくなってくれると思いまーす。ある程度伸びたら生長点をカットして、
今度はわき芽を伸ばすようにすれば今シーズンは春菊買わなくて済むかも??
うふっ
ミックスサラダ
春菊
春菊はまだ成長中なので、若い今の内は葉っぱのみをカットしてベビーリーフ
として生食しています生長点はカットしていないので、この先も縦に伸びて
まだまだ大きくなってくれると思いまーす。ある程度伸びたら生長点をカットして、
今度はわき芽を伸ばすようにすれば今シーズンは春菊買わなくて済むかも??
うふっ
ミックスサラダ
春菊
子供のころは、クサくて苦手だった春菊が、
いまや、冬には鍋などで結構食べてます♪
買わなくて済むなんていいなぁ~^^
by はちぽち (2011-01-25 14:08)
>はちぽちさん
春菊は冬に欠かせないですよね!!
ゆでた春菊とツナ缶の和え物も美味しいですよ。
簡単です♪
春菊って、結構簡単に育ちますよー
寒い時期なので虫もつかないし。
家庭菜園スタートで選んでもいいかも??とか思ってしまいましたー。
by 茶猫 (2011-01-27 00:46)
昨日、ツナ和え早速食べましたよ^^
美味しい~♪
で、ちょうど主人も「今年は家庭菜園を…」と言っていたので…^^
でも、最高気温0℃近辺をうろうろ。
そしたら、やっぱり、室内栽培ですか?
by はちぽち (2011-01-28 13:42)
>はちぽちさん
をー。ツナ和え食べましたかぁー。
私は、茹でた春菊+ツナ缶+醤油+七味+味の素で
和えて食べています。ピリ辛です☆
家庭菜園は、別にメッセージ入れましたーー♪
よろしゅー
by 茶猫 (2011-01-28 16:15)
おーいつのまにか春菊を!
私も春菊大好き♪
ツナ缶かぁ。おいしそう~。
私も早速作ってみよう~。
旦那は春菊嫌いだから一人でこっそり食べるとするか・・・。
by ayutaro (2011-01-28 16:38)
>ayutaroさん
春菊良いでっせー♪
ayutaroさんも春にぜひぜひ栽培を!!
旦那様苦手なのねー。
でも、茹でてツナ缶と混ぜて、ビールと一緒に出せば
おツマミとしてひょいひょい食べちゃうかもよー。
きっと。多分。。。
by 茶猫 (2011-02-01 12:20)